El Invima nuevamente alertó de una alta concentración de mercurio, por encima de lo permitido, en tres lotes de atún Van Camp’s en agua y aceite. De acuerdo con el Invima, se trata del lote X112440201-040; el lote X263240101-007 y el lote W2503-40220, los cuales fueron producidos entre abril y septiembre de 2015-2016 y con fecha de vencimiento en septiembre de 2019-2020.
Invima detectó que “estos resultados incumplen lo establecido en la Resolución 148 de 2007, la cual establece un límite máximo permitido para este producto de 1.0 mg/kg. Debido a los resultados rechazados de laboratorio el Instituto estableció actividades de vigilancia y control al establecimiento procesador, incluyendo la búsqueda y decomiso del lote en mención”.
A raíz de lo encontrado en los lotes del Atún Van Camp’s, Invima le hace un llamado a toda la población que hayan adquirido el producto para que no sea consumido. Cabe aclarar que el consumo de una única porción de atún con exceso de mercurio no implica que le afecte la salud a quién lo consume, aunque el riesgo es mayor en mujeres embarazadas, lactantes y niños si lo consumen de manera frecuente y prolongada.
La entidad solicitó a las secretarías de Salud del país una inmediata realización de visitas de inspección, vigilancia y control en la cadena de distribución y comercialización, con el fin de aplicar las medidas sanitarias de seguridad ante la presencia de mercurio en el producto.
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